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ごはんジャパン – 見逃し無料動画フル視聴

ごはんジャパン – みどころ

日本は海に囲まれた島国である。そこには美しい山々があり、海や山で獲れたもの、地元の匠たちが丹精込めて作った野菜や果物がある。日本はまさに食材の宝庫である。その素晴らしい食材を活かし絶品料理をシェフが作る。彼らが作る数々の料理に驚嘆すること間違いないだろう。絶品料理の元になる食材を提供している、匠たちの技術を詳しく見ることが出来るというのもこの番組の魅力である。また、出演者が地域住人と交流を深めながらやり取りする場面は温かみを感じ、どこか懐かしさを感じさせる。日本各地にある食の知恵や暮らしの知識を探求しながら、日本という素晴らしさを再確認できる、ごはんジャパンはそういった魅力溢れた素敵な番組である。


ごはんジャパン – コメント

【2021年7月31日(土)放送の感想】冷やし中華の季節になりましたが、冷やし中華ってのっている食材は大体決まっているので、今回夏野菜をふんだんにのせた冷やし中華はとても新鮮でした。夏の時期には食欲がわかない時もありますが、夏野菜がのっていると栄養と共に食欲が沸きそうです(男性30代)

【2021年8月14日(土)放送の感想】「千葉夢を追う20歳の農業ガール。野菜が主役!一流ホテルの欧風カレー」に関する特集が印象的であった。ジャガイモはリンゴと一緒に保存すると芽がでないとのこと。それは「エチレンガス」が影響下しているとのこと。なるほどそうなんだと私は思った。(男性40代)

【2021年8月21日(土)放送の感想】赤井英和さんが、漁師さんと一緒に船に乗っていると、本物の漁師さんのようだなと思いました。最近は、俳優としての赤井英和さんは、見かけませんが、体格も良いので、こういう役なら無理なくできそうだなと思いました。(女性40代)

【2021年8月28日(土)放送の感想】今日は千葉県富津市の漁港を舞台に取材していました。極上の江戸前寿司スペシャルということで銀座の江戸前寿司の匠が非常に美味しい寿司を握ってくれていました。私は銀座で寿司を食べたことがありません。機会があれば一度は食べてみたいと思いました。(男性20代)

【2021年9月4日(土)放送の感想】桃の生産は大変だろうな。桃は傷みやすいから、台風とかの自然災害対策にはかなりの神経と工夫が必要になってくるだろう。その分お値段も高いけどね。フルーツパフェ、材料さえ良ければ、後は見た目よく盛りつけるだけだ思うんだ。料理というよりもアートだな。(男性40代)

【2021年9月11日(土)放送の感想】今日のごはんジャパンも面白かったですね。今回は八王子、簡単ごちそう豚肉の生姜焼きスペシャルでしたね。東京の伝統野菜八王子ショウガですか、東京にも色々な伝統野菜がありますからね。伝統野菜に一手間加えた生姜焼きですか、これは美味しそう、いや旨いですよね。(男性40代)

ごはんジャパン – 番組内容

“山のうなぎ"とよばれる、自然薯を求めて、和食の“匠"・笹岡隆次さんと浅田舞が北茨城市へ。おしどり夫婦が育てた自然薯を笹岡さんが“春の椀"に仕立てる!!

ごはんジャパン – おすすめVOD

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ごはんジャパン – 詳細

ごはんジャパン

出典:

放送テレビ局:テレビ朝日

放送期間:2015年4月25日〜

曜日:毎週土曜日

放送時間:18:30〜18:56

公式サイト

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